もう「献立」に悩まない。Amazonフレッシュと「冷凍ミールキット」で叶える平日夜の時短クッキング

仕事終わりの「今日、何作ろう…」が一番のストレス

忙しい平日、本当に大変なのは「料理」そのものよりも、「献立を考え」「冷蔵庫の中身を確認し」「スーパーで足りないものを買い」「重い袋を持って帰る」という一連のプロセスではないでしょうか。

私も毎日、駅からの帰り道にスーパーに寄るのが苦痛でした。結局、疲れてお惣菜や冷凍食品に頼りがち…。

そんな「名もなき家事」のストレスから解放してくれたのが、「ネットスーパー」と「冷凍ミールキット」の併用でした。

私は、平日の夕食の「買い出し」と「調理」を、以下のように完全に仕組み化しました。

まず、スーパーに行くのをやめました。Amazonプライム会員なら、対象エリアで「Amazonフレッシュ」が使えます。

週末に、スマホから野菜、肉、牛乳、卵などの「基本食材」と、後述する「ミールキット」をまとめて注文。これで、平日の「買い出し」の時間がゼロになりました。

これが時短の切り札です。カット済みの野菜と味付けされた肉や魚がセットになった「ミールキット」。特に私が愛用しているのは、「冷凍」タイプのものです。

冷蔵タイプは消費期限が2〜3日と短いですが、冷凍なら1ヶ月以上持ちます。「急な残業」や「外食の予定」が入っても、食材を無駄にするプレッシャーがありません。

Amazonフレッシュやパントリーでは、様々な冷凍ミールキットが購入できます。フライパンで10分炒めるだけで、立派なメインディッシュが完成します。

メインをミールキットに任せているので、副菜は「ミニトマトを洗うだけ」「レタスをちぎるだけ」「買ってきた豆腐を出すだけ」で十分。週末に頑張って作り置きする必要もなくなりました。

料理の時短は、「調理時間」を短縮するだけでは不十分です。「献立を考える」「買い出しに行く」という前工程こそ、自動化すべきタスクです。

ネットスーパーと冷凍ミールキットを活用して、「考えない」仕組みを作ってみませんか？驚くほど平日の夜に余裕が生まれますよ。